BLOG / 新商品・再入荷

世界各地の人々とのパートナーシップで届けられるチョコレート

2021/11/06 12:24

スイスのチョコレート工場

ミルクチョコ発祥の地であるスイスの工場では、伝統的なチョコづくりの技術を大切にしています。

ボリビアのカカオマス

1997年から協同組合エル・セイボのカカオマスを使っています。

ペルーのカカオマス

焙煎したカカオ豆を磨り潰したカカオマスは南米ペルーから。

フィリピンの黒糖

ネグロス島で伝統的な生産方法で育つマスコバド黒砂糖。

パラグアイの粗糖

チョコの種類に合わせて粗糖が使われています。

ドミニカのココアパウダー

カリブ海の国、ドミニカのココアパウダー。